Как да си изберем точило Lansky?

Изборът на подходящо точило зависи от персоналните нужди на всеки, а също така и от нивото на умение в заточването.Тези от вас, които са заточвали ножове дълго време, спокойно могат да използват камъни за заточване, докато за начинаещите е по-добре да използват система за заточване с контролиран ъгъл. Нека да разгледаме някои от най-често срещаните точила и техните характеристики.

Камъни за заточване

Тези камъни обикновено се използват от хора, по-опитни в заточването. Тук се налага човек сам да определя ъгъла на заточване. Съществува голямо разнообразие от Bench камъни по форма, размер и материал, от който са направени. Съществуват диамантени, керамични и естествени от Арканзас.

Система със зададен ъгъл на заточване

Проектирана от Артър Лански Ливайн преди повече от 35 години, системата с контролиран ъгъл на заточване ще заточи острието ви професионално. Приспособленията в комплекта позволяват заточване под 17°, 20°, 25° и 30°градуса. Сами можете да изберете ъгъла, от който се нуждаете. Системите за заточване са идеални за потребители, на които се налага всекидневно заточване на ножове, както и за начинаещи.

Масат

Масатите, или пръчиците за заточване, не са толкова за заточване, колкото за усъвършенстване на острието (за поддържане на остър ръб).

Джобни точила

Джобните точила пасват в ръката най-добре. Често се използват за бързо заточване на ножове, когато не сте вкъщи, а някъде навън, сред природата. В зависимост от предназначението, джобните точила могат да се използват за заточване на обикновени ножове, ножове за филетиране, ножове със серетирани остриета, както и за заточване на риболовни куки. The Blademedic® е чудесен пример за джобно точило, което може да се справи с всяка от тези задачи. То притежава четири различни острилки и наподобява система за заточване, която, обаче, можете да носите в джоба си и да ви е под ръка във всеки един момент.

Избор на заточващи материали

Като цяло, трябва да се ръководите от наличието на фини песъчинки. Точилата с по-малко на брой фини песъчинки са по-агресивни към острието. Като насока нека използваме различните камъни, поместени в комплекта Lansky Deluxe 5-Stone System:

Extra Coarse Extra Coarse Black Hone (70 песъчинки) за основно пре-профилиране и скосяване на острието
Coarse Red Hone (120 песъчинки) за възстановяване на ръба
Medium Green Hone (280 песъчинки) за заточване и обиране
Fine Blue Hone (600 песъчинки) за обиране и запазване на ножа остър (за поддръжка)
Ultra-Fine Ceramic Yellow Hone (1000 песъчинки) за полиране и оформяне на остър като бръснач ръб.

Материалите, използвани за направа на точила са: волфрамов карбид, диамант, керамика и стомана. Карбидните точила са идеални за бързо възстановяване на острието. Керамичните - за полиране на ръба. Диамантените са доста агресивни и са най-подходящи за бързо оформяне на ръб под различен ъгъл. Заточващите стомани обикновено се използват за усъвършенстване.

Ние, от noj.bg се надяваме, че сме ви били полезни с предоставената от нас информация. Разгледайте предлаганите от нас заточващи инструменти ТУК  

Източник: Lansky Sharpeners